レシピ・グルメ
ビーガンOK!免疫力アップ!毎日の健康と美味しい食事作りをサポートするnahrin(ナリン)のハーブシロップ エキナセアとシーズニングハーブソルト
こんにちは!LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。「健康にいい!免疫力がアップする!ひとふりすれば、いつもの料理が美味しくなる!」と言われる商品は、世の中に沢山ありますよね!でも、沢山ありすぎて何を購入したら良いのか、悩ん…
キレイになれる☆簡単大人スイーツ
先日オーガリーで ”ももゆいさん”の自己紹介記事を見て、オーガニックの語源がORIGIN(原点)だと知り、目からウロコだったLTLメンバー管理栄養士の櫻井麻衣子です。ちょうど私が管理栄養士として伝えていきたいことは一言で…
管理栄養士が料理を作る時の秘密を教えます!
こんにちは。LTLメンバーの管理栄養士の宮﨑綾子です。私事ですが国家試験に合格し、栄養士から管理栄養士になりました!これから勉強した知識をアウトプットして、みなさんへ情報を発信していきたいと思います。…
ココナッツオイルと相性抜群のコーヒーとデカフェ
こんにちは。管理栄養士の柴田真希です。朝はコーヒーメーカーで淹れたコーヒーをいただきますが、午後は紅茶やお茶、コーヒーなどその時の気分によって変えています。最近、デカフェも注目していますが、みんなが好きな訳でないし、…
しいたけ星人、参上\(^o^)/ -八丈島大竜ファームのうみかぜ椎茸-
SEOを考えてないWebデザイナーらしからぬ…ふざけたタイトルですみません(^_^;)wwwと、言いますのも…突然、Room310さまより、オーガリーに椎茸がたくさん送られてきたのです\(^o^)/その突然さと嬉しさとを表現…
オーガニック調味料を使ったお弁当試食会&ワークショップ レポート
今日は暖かかったです~開花宣言もしましたしね着物のお出かけが、より一層楽しくなる季節がすぐそこまで来ていて、ウキウキしている松本怜奈です本日は、フードクリエイターの田上真貴(MAKI TAGAMI)さんが…
休日の朝にオーガニックのハチミツでフレンチトースト
甘いよりしょっぱい派!LTLメンバー管理栄養士の櫻井麻衣子です。実家にいる時から、学校から帰ったらお菓子よりも先に残り物のおかずをつまんでいました。それに比べて主人はとっても甘党。朝食にパンケーキが食べたいと言ったり…
こねずに誰でも超簡単♪オーブンまで15分!グルテン&ケミカルフリー米粉パン
ママ不動産投資家の佐野亜衣子です。私は昔からパンがだぁ〜い好きで、パンシェルジュ検定や自家製酵母パン作りの師範資格も持っています。発酵の奥深さが面白いんですよねでも、昨今パンは悪者扱いされがち。それがとっても悲しくて、たくさ…
幻の生はちみつ、レザーウッドハニー
こんにちは、柴田真希です。お料理やドリンクなどに欠かせない「甘み」。オーガリー読者さんなら、白砂糖を使わずになにかこだわりのお砂糖やシロップ(液状の甘味料)などを使っているハズ!今回はわたしが使っているいくつかの甘味のひ…
大切な人やお世話になった人、そして自身に美味しいスペシャルなギフトセット!「Eau di Oilala’」(オイララの水)
こんにちは!LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。3月・4月は、転勤、移動、入社、退社、お引越しetc・・・・ご自身を取り巻く環境が、変わっていく方が、多いのではないでしょうか。春は、いくつになっても出会いと別れの季節…
花粉症対策にも?ミツバチの生命の源、ビーポーレン
こんにちは。管理栄養士の柴田真希です。花粉症だと わたしは認めませんが(苦笑)、春が近づくと花粉の存在は感じます。重症化しないように、おすすめのスーパーフードをご紹介します。ビーポーレンとは?ビーポーレン…
おしゃべりしながら今日の献立が決まっちゃう?!オーガニック野菜の移動販売「おしゃべり商店」
LTLメンバーの栄養士 宮﨑綾子です。時々、友人から「食事って何を作ろうか毎日、悩みませんか?」「献立とか作ってますか?」と聞かれることがありますが、私は普段、直感で食べたい料理を決めて作ります。(もちろんバランスは考え…
色で楽しむハーブティーのススメ♡
こんにちは、古都です。前回のオーガニック料理教室のレポート、ご好評いただきありがとうございます♪「肌を見れば食生活がわかる?オーガニック料理教室「G-veggie」」https://www.orgarly.com/rec…
肌を見れば食生活がわかる?オーガニック料理教室「G-veggie」
「肌を見れば、その人が普段どんなものを食べているかわかります」ドキリとするようなこの言葉は、先日のオーガリー新年会で服部真緒さんにお会いしたときにお聞きしました。さらにお話を聞いていくと、真緒さんはオーガニック料理教室G-v…
その時の気分で・・・気持がリラックスするハーブティー
こんにちは。管理栄養士の柴田真希です。わたしは朝会社に来たら、まずコーヒーをいただきますが、昼食後にはハーブティを飲むことが多いです。一言で「ハーブティ」と言っても種類は様々。その時の気分や、一緒にいただくスイー…