心も体も元気になる、無理をしない等身大のオーガニックライフスタイル情報をお届けいたします。

三年味噌で作る絶品お味噌汁

初めての稲刈り

先日名古屋に稲刈りに行ってきました!!

稲刈り

黄金色のお米ー!!

美味しそう。

稲刈り

天日干し

刈った稲は天日干しに。

稲刈り

稲刈り体験をさせていただいた団体は、

Earth as Mother (アースアズマザー)

という団体です。

お米の他にも沢山の野菜を畑で作っていますが、

全てが無農薬。

オーガニックなのです。

とてもこだわって愛情を込めてお野菜やお米を作っています。

出来るだけ機械を使わず手間暇かけ、手作業中心です。

農薬、化学肥料、除草剤を一切使用いないのです。

素敵ですよね。

ここの土に触れるだけで元気になりそうです。

木樽に3年熟成の豆味噌『藤の赤』

藤の赤

そんな無農薬の畑から誕生した3年味噌。

とっても美味しいです。

毎年数に限りがあるそう。

毎日お味噌汁の具を何にしよか考えるのが楽しいです♪

もちろん、

具は無農薬のお野菜たちです( ´艸`)

※お味噌汁のお写真も載せたかったのですが、、、

美しくなかったので。。。

また、いつか・・・(´;ω;`)

追加
maiko sakai

maiko sakaiフリーランス秘書

投稿者の過去記事

フリーランス秘書/エンゲージメントマナー グランドアンバサダー
 前職で社長の書籍を毎月200冊以上3ヶ月間連続1200冊以上販売。2014年独立。スケジュール管理やバックオフィス作業、顧客フォロー、直接売上に貢献など、その職域は多岐に渡る。
2017年11月より一般社団法人日本エンゲージメントマナー・コンシェルジュ協会 ブランド大使 グランドアンバサダーとしてエンゲージメントマナーを伝える活動もスタート。

人気記事

Monthly

まだデータがありません。

Weekly

まだデータがありません。

Daily

まだデータがありません。

ピックアップ記事

  1. 【特別クーポン】無添加プロテイン「mintan(ミンタン)」×オーガリーコラボ企画
    こんにちは、オーガリー編集部です!本日は、オーガリー読者の皆様にオトクなニュースがあります。…
  2. 【無添加プロテイン】mintan(ミンタン)が新発売!気になる味・特徴をレポート
    こんにちは、古都です。ふだん、会社員のウェブデザイナーとして働いているのですが、実は…
  3. 【初回限定3,000円OFF】ヘルシーな宅配弁当、nosh(ナッシュ)を試すなら「今」がお得です
    こんにちは、古都です。少しずつ日中はぽかぽかと暖かい日が続くようになりましたね。…
  4. nosh(ナッシュ)の糖質に配慮したスイーツが美味しい!
    こんにちは、古都です。前回のnoshを体験してみた記事…お読みいただいた方はありがとうござい…
  5. ヘルシー・糖質に配慮した宅配弁当、nosh (ナッシュ)を利用してみました
    こんにちは、古都です。マスク生活や外出の自粛、テレワークなどなど、、長引くコロナ禍で、感…
  6. いつものスキンケアにプラスしてハリのある目元に♪MARTINA(マルティナ)アイケアクリーム
    皆様こんにちは。オーガニックコスメレビュアーのおざわめぐみですリモートワークをする機会も増え…
  7. ズボラケアのすすめ
    すぼらケアのすすめ今回はズボラな編集部Sが使っている商品をピックアップして紹介します。ズボラ…
  8. これからの季節、気になる紫外線に注目のスーパーフードは?
    こんにちは、柴田真希です。毎日の出勤は自転車で、休日も子どもと公園で遊んだりする…
  9. 美味しいエクストラヴァージンオリーブオイルとの出会いと楽しみ方。
    こんにちは!管理栄養士で料理家の櫻井麻衣子です。早いものでもう12月。産休中だっ…
  10. まだまだ要注意!残暑の紫外線対策にも頼れる日焼け止め
    管理栄養士・アウトドア料理研究家の芳須思帆(よしずしほ)です。世間ではまだまだコロナ騒動…

アーカイブ

ページトップへページトップへ