心も体も元気になる、無理をしない等身大のオーガニックライフスタイル情報をお届けいたします。

【カラダ美人を育むヘルシーレシピ】5分で簡単混ぜるだけ! 夏バテ対策におすすめの美白甘酒ドリンクと余った材料で出来る植物性乳酸菌たっぷり甘酒ヨーグルト

日本オーガニックライフ協会の服部真緒です。

食生活や生活習慣の乱れが引き起こす「夏バテ」。

みなさんも暑い夏は食欲が落ちて、体がダルくなったり、
夜はなかなか寝付けなかったりする日があるかと思います。

暑さでバテてしまっては、やりたいことや仕事に対する熱意があっても、
自分の能力を十分に発揮することはできませんよね。

そこで今回は、夏バテ対策に有効な甘酒ドリンクをご紹介させていただきます。

甘酒がなぜ夏バテにおすすめなの?という方はこちらの記事も読んでみてね!

5分で簡単混ぜるだけ!夏バテ防止に飲む点滴、美白甘酒ドリンクレシピ

  • 材料(1人分)

甘酒(米麹) 大さじ2
無調整豆乳 200ml
オーガニックの生姜すりおろし 小さじ1

  • 作り方

全ての材料をミキサーで混ぜるだけ。冷やして完成。
氷を入れて飲むと美味しい〜!

  • ポイント

生姜は皮ごとすりおろしてください。
辛み成分、そして香り成分は、ほとんどが皮の境目に集中しています。
特に皮にはジンゲロンという成分が多く含まれていて、血管を拡張し、血流を良くしてくれたり血圧を下げてくれる効果が期待できます。
また新陳代謝の向上、脂肪燃焼を促進、発汗作用などの効果・効能まであるので、夏バテ防止だけではなく、ダイエットや成人病の予防に効果を発揮しますよ。

そして、甘酒の原料「麹」にはコウジ酸が含まれていて、
シミやソバカスの原因となるメラニンの生成を抑え、
くすみのない肌に整えてくれる働きがあります。

日焼けが気になる季節にもおすすめです!

めんどくさい時はミキサー使わず、ただ混ぜるだけで飲んでます。笑

食べて代謝をあげる、夏バテ防止美白甘酒ドリンクぜひ作ってみてくださいね。

作って余った「甘酒」と「豆乳」でこんなスイーツレシピはいかが?

植物性乳酸菌が豊富!甘酒ソフトヨーグルト

材料(2人分)

米麹甘酒 100㏄
無調整豆乳 50㏄
レモンの絞り汁 大さじ1
塩 1つまみ

(飾り用) キウイ 1/3個

作り方

全ての材料をミキサーで混ぜるだけ。
滑らかになったら、冷蔵庫で冷やしたら、植物性甘酒ヨーグルの完成。

お好みでガラス容器に、皮を剥き、2㎜位の輪切りにしたキウイを飾ってください。

甘酒の中には植物性乳酸菌がたくさん含まれています。
腸の調子を高めてくれ、免疫機能を高めて食物アレルギーを抑え
風邪などの感染症やガン細胞も抑制する等の働きも報告されています。

甘酒は夏バテだけではなく、腸内環境を整えたり、日焼け対策としてもオススメなので、
積極的に取り入れてみてください。

でも、どんな甘酒使えばいいの?
どのタイミングで飲めばいいの?
という方はこちらの記事も是非読んでみてくださいね!

ライン@はじめました!


はっとりまおがオススメする体にやさしい調味料、もちろん甘酒もお伝えしています。

追加
服部 真緒

服部 真緒日本オーガニックライフ協会理事

投稿者の過去記事

日本オーガニックライフ協会理事
1年間続いた体調不良をきっかけに、食の大切さと、自分と大切な人の体を守るための知恵を伝えていきたいと決意し、9年間勤めた金融機関を退社。
現在は、「体の中から綺麗になれる」をコンセプトに、マクロビオティック、陰陽五行、アロマなどの知見や資格、実体験を活かし、誰でも気軽に始められるオーガニックなライフスタイルを提案している。

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