こんにちは。管理栄養士の柴田真希です。
私事ですが、5月に第一子を出産し、現在 授乳中のママになりました。
管理栄養士ですが、お酒は大好き(笑)
妊娠すると不思議とアルコールを飲みたいと思わなくなったのですが、パーティなどではやっぱり「飲んでいる風」でみんなと一緒に味わいたいですよね!
ハーブコーディアルって?
ハーブコーディアルは、イギリスを中心に飲み継がれている、ハーブや果物をシロップに漬け込んだ、伝統的なノンアルコール濃縮飲料です。
飲み方はとっても簡単!
このシロップをお湯や水、炭酸などで割るだけです。
ハーブコーディアル・・・10年位前から知っていたのですが、わたし 飲み物は基本、お酒以外はノンカロリー。
(お茶系やコーヒー、夏なら炭酸水、水など)
そのため、美味しいとわかっていても「飲む機会」がないなと思っていたのです。
生活の木のハーブコーディアル
妊娠中でも、夫は毎晩変わらず晩酌をします。。
わたしは飲めないのでお茶を飲んでいたのですが、たまーにカクテル風も飲みたくなって ハーブコーディアルの存在を思い出しました。
生活の木のハーブコーディアルはバリエーションが豊か。
妊婦さんは特につわりなどもあって、好みの味(受け付けられる味)などが限られている人もいるはず。
種類がたくさんあるのでどれにしようか悩みますが、店頭に行くといろいろと試飲もさせてもらえるので好きな味がみつけられると思いますよ!
そして、
■JASマーク(有機JAS企画に合格したオーガニックハーブや果物を使用しているもの)
■アガベシロップマーク(GI値の低いアガベシロップを使用しているもの)
■砂糖不使用マーク(白砂糖を使用せず、果物に含まれる甘みやアガベシロップを使用しているもの)
■スーパーフードマーク(スーパーフードを使用しているもの)
など、わかりやすくマークで分けられていて、好みのものを選ぶことができるのです。
さっぱり系はローズヒップやアップルジンジャーなどもあるのですが、わたしが愛用していたのはエルダーフラワー。
エルダーフラワーから抽出されたエキスにレモン果汁を配合した、爽やかなハーブコーディアルです。
(名前からはさっぱり感ないのですが、レモンが入っているのですっきりです!)
これからの暑い季節は、炭酸で割って飲むのがいいかも。
カクテル感覚でも楽しめます。
ハーブコーディアル 有機イングリッシュエルダーフラワー/Organic Elder flower 360ml
わたしの妊娠中は秋~冬の期間が長かったので、「冷たくてさっぱり」したものは、そんなに欲しくなくて。
昼間のパーティなどでは炭酸で割ることもあったけど、お風呂からでた後の水分補給にハーブコーディアルと水や白湯で割ったものを飲むことが多かったです。
スーパーフードのマキベリーに、カシスが入ってポリフェノールがたっぷりとれそうなこちらもよく飲んでいました。
甘みはアガベシロップというのもポイント高いです。
ハーブコーディアル 有機マキベリー&カシス/Organic Maqui berry&Cassis 360ml
360mlは大きいわ・・・という人は、1回分のポーションタイプもあります。
様々なポーションが入ったセットもあるので、いろいろと試してみたい人やプチギフトにはこちらもおすすめです。
水、白湯、炭酸で割って飲むことが多かったですが、シロップ代わりにヨーグルトにかけたり、ドレッシングなどの料理や手作りデザートに使っても良いかもしれません。
結構喜ばれたのが、妊産婦さんへのプレゼント!
たくさん種類があるのでどれにしようかすごく悩みますが・・・(苦笑)
授乳中こそ、アルコールが飲めないのでまだまだ活躍しそうです。
是非お試しくださいね。